고로쇠물1 고로쇠 물 효능과 먹는법. 채취시기와 원리 안녕하세요 오늘은 고로쇠에 대해 알아보겠습니다 고로쇠는 단풍나무의 일종인 고로쇠나무에서 채취한 나무의 수액입니다 수액이 뼈에 좋다고 하여 골리수, 골리수나무라고 부르던 것이 고로쇠로 변하여 지금까지 전해지고 있습니다 고로쇠수액은 나무가 자신의 생장을 위해 흡수한 물인 만큼 칼륨, 칼슘, 마그네슘 등 미네랄이 풍부하여 뼈와 위장건강, 피로회복에 효능이 있습니다 고로쇠물은 특별할 것 없이 물을 대신해서 마시면 되며 너무 차가운 물을 과하게 마시는 경우가 아니라면 탈이나는 경우는 없습니다 은은한 단맛과 묘한 나무향이 나며 신맛이 나는 것은 산패한 것으로 먹지 말아야 합니다 메이플시럽이 단풍나무 진액을 농축하여 만든 것으로 그 단맛이 같은 구석이 있습니다 고로쇠물이 뿌옇게 보이는 것은 고로쇠 수액의 당 성분과 .. 2024. 4. 9. 이전 1 다음